9 rue du Faisan - 57000 METZ,
03 87 37 06 44
9 rue du Faisan - 57000 METZ,
03 87 37 06 44
Vous aimez l’authenticité ? Les textures onctueuses ? Les bonnes odeurs des "plats maison" ? Découvrir ou redécouvrir les spécialités de nos terroirs ?
Venez faire une halte au Bistrot de G, dans le centre historique de Metz, à 350 mètres de la Cathédrale Saint Etienne, pour y savourer des recettes maison inspirées de la cuisine traditionnelle.
En solo, en famille, entre amis ou en groupe,
Le Bistrot de G vous accueille :
Du Mardi au vendredi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h45
Le Samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h30
Au Bistrot de G, nous vous proposons des plats traditionnels de la cuisine française en sélectionnant des produits frais de qualité pour le ravissement de vos papilles. Notez que la gastronomie lorraine y est souvent mise à l’honneur.
La saisonnalité des produits tient une place essentielle pour le choix des produits cuisinés. Chaque semaine, le chef vous concocte des suggestions éphémères, promesses de découvertes ou redécouvertes gustatives.
Son "ardoise noire", vous l'aurez compris, est "É-P-H-É-M-È-RE", autrement dit, il faut venir goûter ses propositions sans attendre !
Vous pourrez "dévorer" de grandes tartines salées ou des salades estivales, déguster des poêlées de champignons, des vols au vent, découvrir les poissons, gibier, volaille, bœuf du moment… et, pour les amateurs de bonne chère vous pourrez toujours savourer la fameuse tête de veau à l’ancienne…
Quant à nos vins, soigneusement choisis pour compléter les saveurs de votre assiette, ils pourront ravir œnophiles comme amateurs de bonnes bouteilles.
"Notre chef crée, pour vous, des recettes mitonnées avec amour
et une passion sans égale pour les traditions."
Vous connaissez le style « bistrot » ? Un lieu accueillant avec de petites tables aux pieds métalliques, des banquettes confortables, un comptoir, de grands miroirs, une appétissante odeur de cuisine française... Et bien c'est l'esprit du Bistrot de G.
La décoration n'est pas sans rappeler la tendance « Ecole de Nancy » et l'atmosphère chaleureuse est propice au partage et à la détente. On vient s'y retrouver autour d’une assiette généreuse et savoureuse.
Fondé en 1989, le restaurant a été repris en 2000 par Gérald et son équipe qui ont véritablement à cœur de vous accueillir avec sourire et bonne humeur. Professionnels et attentionnés, ils vous reçoivent dans la convivialité, la simplicité et l'authenticité qui leurs sont chers.
"Notre équipe cultive un esprit convivial, de proximité et familial."
Les beaux jours, Le Bistrot de G vous propose de venir prendre un bain de soleil sur l'agréable terrasse extérieure. La rue du Faisan étant piétonne vous pourrez profiter du cadre tout en dégustant les mets du moment ou à la carte. N'hésitez-pas à réserver une table.
